In den Stollenteig wird eine kräftige Mohnfüllung eingearbeitet, wodurch das fertige Gebäck besonders saftig wird.
Deswegen sollte er innerhalb 3 Wochen verzehrt werden.
Für eine längere Lagerung empfiehlt sich das portionsweise Einfrieren des Mohnstollens.
Zutaten: Weizenmehl 405, Zucker, Rosinen, Butterreinfett, Butter, Mandeln, Sukkade(Cedernfruchtschale, Glukose-Fructose-Sirup, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Mohn, Hefe, Schmelzmargarine :(pflanzliche Fette (Palm, Kokos)Rapsöl,Aroma, Farbstoff: Beta-Carotin), Schweineschmalz, Bittermandeln, natürliches Zitronenaroma, Gewürze .
Kann Spuren enthalten von glutenhaltigem Getreide, Nüssen, Ei, Soja, Schalenfrüchten, Sellerie, Senf, Sesam und SO2.
